Luaran

PPKO Labma UII melaksanakan Program Pemberdayaan Kelompok Ormawa (PPKO) dengan tujuan untuk meningkatkan kemandirian ekonomi dan keterampilan perempuan tani di Desa Purwobinangun melalui inovasi dan pelatihan di bidang pengolahan susu. Program ini menghasilkan beberapa luaran penting, yang dirancang untuk mendukung perempuan tani dalam mengelola usaha peternakan susu secara berkelanjutan, efektif, dan berdaya saing tinggi.

Struktur Organisasi Sekolah

Struktur organisasi Sekolah Perempuan Tani terdiri dari ketua, wakil ketua, sekretaris, bendahara, dan beberapa koordinator yang mengelola bagian seperti pengembangan produk, pemasaran, pelatihan, keuangan, dan kemitraan. Masing-masing bagian didukung oleh anggota yang bertugas menjalankan fungsi operasional.

Alat Inovasi Pengolahan Susu

Alat inovasi pengolahan susu mencakup mesin untuk membuat susu pasteurisasi, dan fermentasi yoghurt. Alat ini meningkatkan efisiensi dan kualitas produk susu sapi lokal. Inovasi ini bertujuan untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi, dan mendukung pengembangan usaha susu sapi lokal dengan variasi produk yang memiliki nilai tambah.

Poster Pembelajaran

Poster pembelajaran Sekolah Perempuan Tani Ternak merupakan media visual edukatif yang dirancang khusus untuk mendukung pelaksanaan program Sekolah Perempuan Tani Ternak. Maka dengan media pembelajaran ini materi lebih mudah untuk difahami dan dipraktikan guna produksi yang berkelanjutan.

Buku Juragan Perempuan Tani Ternak

Buku Juragan Perempuan Tani Ternak disusun secara komprehensif untuk mengelola bisnis peternakan susu dan juga proses pengolahan susu sapi lokal. Buku ini bertujuan untuk membantu pembaca memahami langkah-langkah teknis dan bisnis secara efektif untuk menghasilkan produk susu berkualitas tinggi dan mengembangkan usaha secara berkelanjutan.

Modul Pembelajaran

Modul pembelajaran pengolahan susu ini dirancang untuk memberikan pemahaman menyeluruh tentang proses dan teknik pengolahan susu. Modul ini mencakup berbagai aspek penting dalam pengolahan susu, mulai dari pengenalan dasar tentang susu hingga teknik-teknik pengolahan susu yang lebih kompleks.

Ringkasan Eksekutif

Ringkasan eksekutif disusun untuk merangkum program yang menggabungkan pemanfaatan teknologi pengolahan susu, pembentukan Sekolah Bisnis Ternak, dan pengembangan inovasi produk. Program ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan melalui pelatihan yang diselenggarakan di Sekolah Perempuan Tani Ternak, dengan fokus pada pengelolaan usaha susu yang lebih efektif dan berdaya saing tinggi.